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Recettes healthy

Cuisine pour les nuls : le poke bowl

27 juillet 2018

Hello vendredi, Ça faisait longtemps sans un petit « cuisine des feignants » . Tu connais ma patience en cuisine depuis le temps mais je suis toujours à la découverte de nouvelles idées quand il s’agit de mieux manger et de compenser les écarts. Ici on parle #mealprep ou l’art de planifier et préparer ses repas à l’avance. Avec en guest : le poke bowl d’été. Je m’explique. Il n’est pas exercice facile de cuisiner quand tu n’aimes pas ça, quand tu…

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Cuisine des feignants : Tortillas maison

5 avril 2016

Une nouvelle recette qui agrémente notre rubrique tout en posant les bases de mon prochain article : « 2 mois sans Junk Food, le résultat ? ». Changer ses habitudes alimentaires n’est pas une chose facile, je n’arrête pas de le dire. Seule solution pour moi, cuisiner et varier ! Pour oublier la cantine et faire faire des bons à mon estomac, j’essaie d’imaginer des plats simples (on évite les sur-transformations) et maison. Pour cette recette j’utilise des produits bios, frais et/ou locaux. Seul l’houmous fait exception.…

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Cuisine des feignants : Tartines complètes.

16 février 2016

Je n’étais pas celle qui cuisine. Ma fierté et mon manque d’intérêt me faisait dire que je détestais ça. Au fil des années, même solitaires, je me suis crée un mythe dans lequel Anaïs ne cuisine pas, Anaïs n’est pas bonne à marier, Anaïs est indépendante et trouvera toujours le moyen de manger ailleurs. Quand on cuisine pour moi, on me materne et j’aime bien ça. Mais, paradoxalement, lorsque je mets les pieds sous la table, que j’oublie mes responsabilités et que j’ouvre grand le…

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